Sobre o Vinho
Ouro de Óbidos 2020 é um Vinho Regional DOC Óbidos elaborado com as castas Touriga Nacional, Syrah e Castelão. As uvas passam por maceração pós-fermentativa prolongada de aproximadamente 30 dias, promovendo extração intensa de cor e estrutura. O vinho estagia em barricas de carvalho, adquirindo complexidade e notas tostadas. Apresenta cor granada intensa e aromas envolventes de frutos vermelhos maduros, especiarias e nuances de madeira. Em boca, é encorpado e elegante, com taninos firmes e suaves, textura marcante e final persistente, demonstrando excelente capacidade de evolução.
Harmonização
Carnes vermelhas, queijos curados e pratos gastronômicos mais elaborados. Ideal para momentos especiais e refeições refinadas.
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Uvas | Touriga Nacional, Syrah e Castelão |
| Região | Óbidos |
| Safra | 2020 |
| Volume | 750 ml |
| Teor alcoólico | 14% vol. |
| Estágio | Barricas de carvalho. |
Sobre a Vinícola
A Santos e Santos é uma produtora da região de Óbidos, em Portugal, reconhecida pela elaboração de vinhos estruturados e de perfil elegante. Inserida em clima mediterrâneo quente e seco, com verões longos e invernos suaves, a região beneficia-se da influência do calor do interior, favorecendo a maturação plena das uvas e a produção de vinhos encorpados e intensos. A vinícola alia tradição e técnicas modernas de vinificação para alcançar equilíbrio, complexidade e potencial de guarda.
