Sobre o Vinho
Ouro Meu Tinto 2022 é um Vinho de Mesa Alentejano elaborado a partir de um blend de castas regionais. As uvas são colhidas no auge da maturação e cuidadosamente selecionadas. Após desengace e esmagamento, o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável pelo método convencional. Apresenta cor rubi vibrante e aromas frutados marcantes. Em boca, é equilibrado, com taninos macios e final persistente, sendo uma opção versátil para o dia a dia.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, massas e queijos de média cura.
Ficha Técnica
| Tipo | Tinto |
| Uvas | Blend de castas regionais |
| Região | Alentejo |
| Safra | 2022 |
| Volume | 750 ml |
| Teor alcoólico | 13% vol. |
| Estágio | Sem estágio em madeira declarado. Vinificação em tanques de aço inoxidável. |
Sobre a Vinícola
A Herdade da Fonte Coberta está localizada no Alentejo, uma das regiões mais quentes e tradicionais da viticultura portuguesa. Com clima mediterrâneo quente e seco, verões longos e influência marcante do calor interior da região, a propriedade beneficia-se de condições ideais para o cultivo de vinhas vigorosas e produção de vinhos encorpados. A vinícola combina tradição, seleção criteriosa das uvas e vinificação moderna para garantir consistência e qualidade.
