A adega Marcolino Sebo está localizada no Alentejo onde preserva a sua identidade e tradição, aliada à tecnologia moderna. A nossa cave tem uma temperatura e humidade constantes, proporcionando um ambiente ideal para o envelhecimento dos nossos vinhos.
Tecnologia & Tradição
A nossa adega conta com um edifício moderno com traça Alentejana, onde se utiliza a melhor tecnologia baseada em métodos tradicionais. Temos cerca de 60 cubas, perfazendo uma capacidade total de 1.400.000 litros. Ainda conta com uma vasta equipa de trabalho, desde o trabalho de campo até à comercialização do produto final, com o apoio do enólogo: Eng.º Jorge Santos. A cave da adega encontra-se semi soterrada, o que confere uma temperatura e humidade contantes durante todo o ano, proporcionando um ambiente ideal para o envelhecimento dos nossos vinhos.