Descubra a elegância do Vinho Tinto ALLGO Touriga Nacional 2016, um exemplar singular do Dão.
Produzido exclusivamente com uvas Touriga Nacional, este vinho apresenta aromas vibrantes, paladar aveludado e estágio em barricas que acrescenta complexidade.
Uma experiência única da viticultura à taça.
o excepcional Vinho Tinto ALLGO Touriga Nacional 2016, uma expressão notável da região do Dão, certificada pela C.V.R. Dão. Este vinho é produzido exclusivamente a partir da casta Touriga Nacional, cultivada em solos arenosos e graníticos à partir de vinhas dedicadas.
A colheita criteriosa das melhores uvas resulta em uma vinificação primorosa. As uvas são totalmente desengaçadas e transportadas para um lagar de inox, onde ocorre a fermentação com controle de temperatura a 26°C. Em seguida, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e húngaro, adicionando complexidade e caráter.
Com uma análise equilibrada, apresenta 13,5% de teor alcoólico, acidez total de 4,64 g/l, pH de 3,86 e açúcar residual de 1,8 g/l.
O Vinho Tinto ALLGO Touriga Nacional exibe uma cor violeta intensa, revelando um nariz aromático de rosmaninho e frutas maduras. Seu aroma floral, aveludado e cheio proporciona uma experiência gustativa deliciosa.